국산 자연산 파래김 100매
화입 김
화입이란 김을 장기간 보관하기 위하여
수확 후 건조기에 넣어 건조시킨 상태.
보통 마른 김에 수분을 4% 이하로
떨어트려 김의 변질을 막기 위한 작업 방식.
구운 김이 아니며
수분을 충분히 제거하여
바삭한 식감이 특징.
생김 그대로 드셔도 좋은 화입 김입니다.
달군 팬에 살짝 구워드시면
더욱 맛이 좋습니다.
자연 그대로의
맛과 향을 느껴보세요.